Σκουπίστε το μαχαίρι μετά από κάθε χρήση και φροντίστε να το στεγνώσετε τελείως με ένα καθαρό πανί ή χαρτί κουζίνας. Αν το ξεχάσετε και εμφανιστεί σκουριά, φτιάξτε μια πάστα από μαγειρική σόδα και νερό και προσθέστε την στο σημείο. Με μια οδοντόβουρτσα ή τη λεία επιφάνεια του σφουγγαριού της κουζίνας σας τρίψτε ελαφρά για [...]